A Túlzott Kávéfogyasztás Hatásai: Mit Kell Tudni a Koffeinről?

A kávé az egyik legnépszerűbb ital a világon, amely számos előnnyel járhat. Vitathatatlan tény, hogy a kávé koffeintartalma felpörgeti a szervezetet, gyorsítja az anyagcserét, és éberen tart.

A kávé alapvetően egészséges ital, ha betartjuk a napi ajánlott bevitelt. A szakemberek szerint egy egészséges felnőtt 350-400 mg koffeint fogyaszthat naponta, ami 3-5 csésze kávét jelent, ha más forrásból (pl. energiaital, tea, csokoládé) nem viszünk be stimulánst.

A kávé mérsékelt fogyasztása számos előnnyel járhat, például fokozhatja az éberséget, a koncentrációt és a teljesítményt. Egyre több tanulmány mutat rá, hogy a kávéfogyasztás mennyi előnnyel is jár, mit tudunk nyerni azzal, ha plusz egy csészével elfogyasztunk.

Ez nem azt jelenti, hogy le kellene mondani már a napi második csésze Tassimo kávéról, de azért érdemes figyelni azt, hogy hány csésze kávé után kezd a szervezetünk már negatívan reagálni a koffeinre.

Ám ha nem figyelünk, könnyen túlléphetjük a megengedett mennyiséget, ami rövid és hosszú távon is súlyos károkat okozhat.

Statisztikák az olasz kávéfogyasztásról

Ha túlzásba visszük a kávézást, azt a szervezet bizony jelezni fogja. A kávét is túlzásba lehet vinni.

Ha az alábbiakat tapasztaljuk, akkor több mint valószínű, hogy aznap már túl sok kávét ittunk. Mert a testünk egyértelműen jelez is számunkra. A kávét is túlzásba lehet vinni.

De mit is jelent a „túl sok kávé”? Nos, a Wellandgood.com-nak nyilatkozó orvos, Dr. koffeinérzékenységek és intoleranciák miatt egyénenként változhat, de a testünk egyértelműen jelez is számunkra. Hogy mit jelent a „túl sok kávé” , az a Wellandgood.com-nak nyilatkozó orvos, Dr. koffeinérzékenységek és intoleranciák miatt egyénenként változhat.

Azonban a túlzott koffeinbevitel - amelyet koffeinmérgezésnek is nevezhetünk - kellemetlen, sőt, komoly tüneteket okozhat. A túlzott mennyiségű kávé hatásai egyénenként változhatnak, de általánosan az alábbi tünetek figyelhetők meg:

A Túlzott Koffeinbevitel Tünetei

Bár a túl sok kávéfogyasztás kellemetlen tünetekkel jár, ezek szerencsére nem életveszélyesek (ahhoz extrém sok kávét kellene inni). A koffein túladagolás tünetei az ingerlékenység, fejfájás, álmatlanság, erős szívdobogás, nyugtalanság, emésztési zavarok, zavarossá váló beszéd, az arc kipirulása.

Egészségügyi előnyök: hideg vs. meleg kávé

Enyhébb tünetek:

nyugtalanság
szorongás
remlés
alvászavar
ingerlékenység
fejfájás
álmatlanság
erős szívdobogás
nyugtalanság
emésztési zavarok
zavarossá váló beszéd
az arc kipirulása

Súlyosabb tünetek (ritkán, de előfordulhatnak):

Gyakori légszomj
Mellkasi fájdalom
Izomgörcsök
Pánikrohamra emlékeztető tünetek: erős szorongás, hiperventilláció és halálfélelem.

Ha jól akarunk aludni, de szeretnénk élvezni a kávé pozitív hatásait, akkor napi 2-3 csésze Tassimo kávét fogyasszunk.

Ha túlzásba vittük a kávéfogyasztást, azt a szervezet egyértelműen jelzi számunkra, és ezeket a jelzéseket komolyan kell vennünk, hogy elkerüljük a hosszú távú következményeket - írja a ripost cikkében.

A szervezet intő jelei a következők lehetnek:

Állandó nyugtalanság: A koffein stimulálja az idegrendszert, ami segít a koncentrációban, az éberség fenntartásában. A túl sok kávé azonban visszájára fordul, a tünetek a remegés, az ingerültség, sőt akár a szorongás felerősödése is lehet az arra hajlamosaknál.
Fejfájás: Noha épp ennek enyhítésére is gyakran fogyasztunk kávét, nem szabad elfelejtenünk, hogy vízhajtó hatása miatt a folyadékpótlás is elengedhetetlen. Ha nem iszunk elég vizet, az fejfájást okozhat, így a 22-es csapdájába esünk.
Megállás nélkül a mosdóba jársz: Ugyancsak a kávé vízhajó hatása okozza ezt a kellemetlenséget, ám csak akkor, ha túl sokat fogyasztunk belőle.
Ingadozó energiaszint: A kávé rövid időre felpörget, de ha hozzászokik a szervezetünk, akkor a fogyasztást követően hamar le is esik az energiaszintünk. Ezért érdemes egészséges, erőt adó forrásokból is pótolni az energiát.
A szemhéj remegése: A kávét serkenti a noradrenalin és a szerotonin termelődését, melyek fokozzák az izmok és az idegek érzékenységét, például a szemhéj remegését okozva.
Nehéz az elalvás: A napközbeni túlzott kávéfogyasztás este megbosszulja magát. Lefekvés előtt 6-8 órával jobb elkerülni a koffeintartalmú italokat, ugyanis ennyi idő kell, hogy kiürüljön a szervezetből, és nyugodtan pihenhessünk.

Mennyi a Túl Sok?

A legtöbb egészséges felnőtt számára napi 400 milligramm (mg) koffeinbevitel biztonságosnak tűnik. Ez nagyjából megegyezik négy csésze főzött kávéval. Bár a koffeinfogyasztás biztonságos lehet felnőttek számára, gyermekek számára nem ajánlott - figyelmeztetnek a MayoClinic szakértői.

Coffee & Sleep: How Does Caffeine Work & Its Effects on Sleep | Matt Walker & Andrew Huberman

A szakemberek szerint a napi maximális koffein mennyiség 400 és 600 mg között van. Ezt a mennyiség körülbelül 5 db Tassimo Espresso elfogyasztásával egyenértékű. Ha ennél több koffein jut a szervezetünkbe az már megzavarhatja az alapvető működést.

Csokoládé és kávé: jót vagy rosszat tesz?

Honnan tudhatja valaki, hogy a tüneteket a túl sok kávé okozza?

A koffein hatásai általában az elfogyasztást követő 30-60 percen belül jelentkeznek, és akár több órán keresztül is tarthatnak. Ha a fenti tünetek az alábbi helyzetekben jelentkeznek, nagy valószínűséggel a koffein lehet a kiváltó ok:

Nagy mennyiségű kávé vagy más koffeintartalmú ital fogyasztása: napi 400 mg koffein (körülbelül 4 csésze kávé) fölött az emberek többségénél már jelentkezhetnek a mellékhatások.
Hirtelen emelkedés a koffeinbevitelben: ha valaki ritkán fogyaszt kávét, de egyszerre nagy mennyiséget iszik, még a napi ajánlott érték alatti mennyiség is tüneteket okozhat.
Érzékenység koffeinre: egyénenként eltérő lehet a koffein metabolizmusának sebessége, amit a genetikai háttér és az általános egészségi állapot is befolyásol.
Egyidejűleg elfogyasztott más koffeintartalmú szerek: a kávé mellett a koffeinmentes italok, például tea, energiaitalok, csokoládé vagy koffeintabletták is hozzájárulnak a napi koffeinbevitelhez.

Számos olyan terméket fogyaszthatunk napközben, aminek koffeintartalmát nem is vesszük észre, viszont életminőségünkben tapasztalhatunk kellemetlenséget, például alvászavart, szédülést vagy émelygést. Szász Máté biológus, a SYNLAB szakértője szerint érdemes megvizsgálni, hogyan reagál a szervezetünk a koffeinre, mert sokat segíthet a napi rutinunk tervezésében, de a hatékony sportolásban is.

Egy egészséges felnőtt vérében a felszívódott koffein mennyisége átlagosan 4 óra alatt csökken a felére, míg a teljes kiürüléséhez 10-12 órára van szükség. A koffeint főként egy máj által termelt enzim (CYP1A2) bontja le, ami egy örökölt gén hatására dolgozik. Az tehát, hogy hogyan reagál szervezet a koffeinre, az leginkább egy előre „kódolt” tényező.

Két típusú koffeinlebontási sebesség határozható meg: az emberek egy része gyors, míg mások lassú lebontóknak minősülnek. Ma már egy vérvételt követően, egyszerű genetikai tesztből kimutatható, hogy milyen öröklött koffeinbontó képességgel rendelkezünk. A meghatározott eredmény egy életre szól, aminek tudatában optimalizálhatjuk a kávéfogyasztási szokásainkat. Szász Máté, a SYNLAB szakértője elmondta, hogy a népesség 54%-a a lassú lebontók táborába tartozik. Ők több mellékhatást, rosszabb alvásminőséget tapasztalhatnak magasabb koffein bevitel mellett.

Kutatások azt is kimutatták, hogy a lassú koffeinbontóknál a napi 2-3 csésze kávé 36%-kal, míg 4 vagy annál több csésze fogyasztása 64%-kal növeli a szívinfarktus kockázatát, emellett a rendszeres koffein fogyasztás a fizikai teljesítményükre sincs hatással. Sőt, egy új kutatás azt bizonyította be, hogy a koffeint lassan lebontó nők fogamzóképessége gyengébb, és körükben valamivel nagyobb a vetélés esélye is. Ezzel ellentétben a gyors lebontókra napi 2-3 csésze kávé jótékony hatással van, és akár 4 csészével is ihatnak naponta anélkül, hogy növelnék az infarktus kockázatát.

Mennyi Idő Után Múlik El a Koffein Hatása?

A koffein felezési ideje a szervezetben általában 4-6 óra, de ez a genetikai tényezőktől, a máj metabolizmusától és a bevitt mennyiségtől függően változhat. Teljesen eltávozni a szervezetből akár 24 óráig is eltarthat.

Enyhébb tünetek (például remegés, szívdobogásérzés): általában 3-6 órán belül megszűnnek.
Súlyosabb tünetek (például szorongás vagy alvászavarok): több órán vagy akár egy teljes napon át fennmaradhatnak.

A túladagolás főként akkor jelentkezik, ha valaki rövid időn belül fogyaszt el nagy mennyiségű (500 mg vagy annál több) koffeint.

Hogyan Kezeljük a Túlzott Koffeinfogyasztás Tüneteit?

A koffeinbevitel mérséklése, a tünetek enyhítése és az egészséges életmód fenntartása segíthet elkerülni a kellemetlen mellékhatásokat.

Összefoglalva: a túlzott kávéfogyasztás okozta koffeinmérgezés kellemetlen tüneteket idézhet elő, mint például nyugtalanság, szorongás, remegés és alvászavar. Ezek a hatások általában néhány órán belül megszűnnek, de a szervezet teljes regenerálódása akár egy napot is igénybe vehet. Súlyos tünetek esetén mindig forduljunk orvoshoz.

A kávé egészséges, finom és élénkítő ital, nem csoda, hogy sokan szeretik. Ám ezt is csak mértékkel szabad fogyasztani.