Gyömbéres Tea a Megfázás Ellen: Természetes Gyógymód a Hideg Időkre
A hideg idő megérkezett, ilyenkor pedig sokkal könnyebb megfázni. A gyógyulásban a meleg italok és lélekmelengető levesek is segítenek, áldásosan hatnak a legyengült szervezetre. Teából érdemes olyannak bizalmat szavazni, mely felveszi a harcot a náthával szemben. Azért szeretik nagyon sokan, mert kifejezetten a téli, megfázós időszakban azonnal van mihez nyúlni otthon.
A gyömbér világszerte az egyik leggyakrabban használt összetevő, fűszer- és gyógynövényként is ismert. A gyömbér (Zingiber officinale) Indiából és a Dél-Kelet Ázsia trópusairól származik, ma már azonban világszerte ismert és használt növény. Egyaránt alkalmazzák ételek ízesítésére - főként az ázsiai konyhaművészetben - illetve a népi gyógyászat különböző tünetek enyhítésére is alkalmazza a belőle készült teákat és főzeteket.
A gyömbértea elkészítése egyszerű és gyors
A Gyömbér Jótékony Hatásai
A gyömbér rengeteg nyavalyára jelent gyógyírt. Távol-Keleten és Indiában már orvosságként tekintenek a növényre. Hatásos különböző gyomorproblémák esetén, lehet az hasmenés vagy émelygés, és még étvágytalanság ellen is bevethető.
A gyömbér jó többek között szív- és cukorbetegségre, gyomorbántalomra, gyulladáscsökkentésre, sőt még a rákos megbetegedés ellen is ajánlott a folyamatos alkalmazása. A növénynek a földben fejlődő részét használjuk fel, amely tulajdonképpen a föld alatti módosult szára, és rizómának vagy gyöktörzsnek nevezik. A gyömbért régóta használják a hagyományos és az alternatív gyógyászatban is.
Útmutató a konvektor fogyasztás kalkulátor használatához
A növény fő bioaktív vegyülete a gingerol, melynek különleges illatát és ízét is köszönheti. E vegyületek közül kettő - a gingerol és a shogaol - a gyömbér fő bioaktív összetevőjének tekinthető, a pozitív hatásait is nagyrészt ezek váltják ki.
A gyömbér hatásai pontokba szedve:
- Erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatással rendelkezik.
- Egyes kutatások szerint napi 2-6 gramm gyömbér fogyasztása segíthet megelőzni egyes szívbetegségek kialakulását. Ezt annak köszönheti, hogy a benne lévő vegyületek segítenek megelőzni a vérrögképződést, csökkentheti a koleszterinképződést és javíthatja a vérkeringést.
- Egy amerikai kutatás szerint a gyömbér a menstruációs fájdalmak intenzitását is enyhítheti, de a menzeszkor tapasztalt görcsök mellett például a fejfájás okozta panaszok ellen is bevethető.
- Egy kutatásból kiderült, hogy az éhgyomri vércukorszint és a HbA1c jelentősen csökkent a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél gyömbért tartalmazó étrendkiegészítők bevétele után.
- Egy 26 vizsgálatból álló 2022-es kutatásból kiderült, hogy a rendszeres gyömbérfogyasztás jelentősen csökkentette a trigliceridek és az LDL-koleszterin mennyiségét a szervezetben, miközben növelte a HDL-koleszterin szintjét.
- Laboratóriumi vizsgálatok alapján a gyömbér hatásos lehet a Staphylococcus aureus (S. aureus), az Escherichia coli (E. coli) és a Candida albicans (C. albicans) ellen is.
Hogyan Segít a Gyömbértea a Megfázásban?
De mégis hogyan tud hatni a gyógynövény a már kialakult meghűlésre? A gyömbér felturbózza az immunrendszert és melegítő, izzasztó hatása miatt is természetes gyógyszerként használják megfázás és influenza kezelésére. Ilyen betegségek alatt javallott a növényt naponta többször fogyasztani, hogy a benne lévő vírusellenes, méregtelenítő és gombaölő hatások érvényesülhessenek.
A gyömbérgyökér több olyan anyagot is tartalmaz, amelyeknek vírusölő hatása van, így a gyömbértea kortyolgatása segíthet enyhíteni a megfázással járó, kellemetlen panaszokat. Egy másik internetes oldal, a házipatika.com szerint a gyömbér különösen előnyösen hat akkor, ha megfáztunk vagy influenzásak vagyunk. A gyömbérben ugyanis vírus- és baktériumellenes hatóanyagok is találhatóak, izzasztó hatása is ismert, ezzel csökkenti a lázat.
A gyömbér gyulladáscsökkentő hatása a benne található olyan aktív vegyületek révén valósul meg, mint a gingerol, shogaol és paradol. Ezek különböző módokon segítenek csökkenteni a gyulladást a szervezetben: többek között csökkentik a gyulladást elősegítő anyagok, például a citokinek szintjét, de emellett antioxidáns hatással is rendelkeznek, ami azt jelenti, hogy semlegesítik a szabad gyököket és csökkentik az oxidatív stresszt, ami szintén gyulladást okozhat.
A gyömbértea nem csak finom, de egészséges is
Hogyan Készítsünk Gyömbérteát?
A gyömbérteát elkészíthetjük porrá őrölt, szárított gyömbérből is, de legjobb, ha friss gyömbért használunk erre a célra. A gyömbért mossuk meg alaposan, és a héjával együtt reszeljük le! Közben forraljuk fel a vizet, majd forrázzuk le vele a reszelt gyömbért, és hagyjuk langyosra hűlni!
Főzni nem célszerű, ugyanis ebben az esetben az illóolajok a nagy hő miatt hamarabb elpárolognak belőle. Ha kihűlt, ízlés szerint adjunk hozzá frissen facsart citromlevet, és édesítsük tetszés szerint! Fogyaszthatjuk melegen és hidegen is, télen érdemes inkább a forró változatot alkalmazni, míg nyáron remek frissítőként szolgálhat egy finom jeges gyömbértea.
Gyömbéres méz készítése: Egy teáskanál gyömbéres mézet 2,5 dl meleg vízben kevergess el, és így egy gyógynövényes tea készíthető belőle. Klasszikus felhasználásával teába teszik, vagy forró vízzel hígítják…hiszen önmagában is finom. Nálunk a nagyobb gyerekek néha kiskanálról nyalogatják.
Gyömbértea készítése lépésről lépésre:
- A megmosott gyömbért reszeljük le, majd forraljuk fel a vízzel.
- Szűrd le a teát.
A gyömbér élettani hatásai [12 hatás]
Egyéb Tippek a Megfázás Enyhítésére
A gyógyulásban a meleg italok és lélekmelengető levesek is segítenek, áldásosan hatnak a legyengült szervezetre. Kitűnő házi szer a hagymatea is. Egy jó összetételű bélflóra-erősítő, -felépítő is sokat segíthet az immunrendszer erősítésében.
Dr. Forrai Márta zöld koktélja: Alma, avokádó, spenót, brokkoli, egy darab gyömbér és valamilyen idénygyümölcs a turmix tartalma. Reggelente a kisbabáknak fél, nagyobb gyermekeknek 1, felnőtteknek 3-4 decilitert javallott fogyasztani. A doktornő esténként gyömbérteát fogyaszt családjával.
Kurkumaital dr. Forray Márta ajánlásával: összeforralt növényi tej (pl.
Mire Jó Még a Gyömbér?
Meglepő panaszok enyhítésére szolgálhat a gyömbértea. Sokan úgy tartják, hogy a gyömbértea segíthet csillapítani az összességében utazási betegségnek is hívott panaszokat, mint például a szédülést, hányást és hideg verejtékezést. Egy régebbi, 1988-as tanulmányban 80 olyan emberen tesztelték a gyömbértea hatásait, akik nem voltak hozzászokva az imbolygó hajókon tartózkodáshoz.
A friss gyömbért sokféleképpen fogyaszthatjuk: gyömbérrel ízesített víz, gyömbéres-mézes forró italok, gyömbértea, vagy csak szimplán gyömbérlé formájában például.
Figyelmeztetés
Vérhígító hatása miatt vérzékenységben szenvedőknek, véralvadásgátlókat szedőknek vérzéses állapotok esetén a gyömbér rendszeres fogyasztása nem javasolt. Amennyiben hemofíliában vagy cukorbetegségben szenved, epeköve van vagy vérhígítót szed a gyömbér hosszú távú, nagy mennyiségű használata előtt konzultáljon orvosával.