Golf Club Whisky: Hogyan kell inni?
A whisky egy különleges ital, melynek fogyasztása során érdemes figyelembe venni néhány szempontot, hogy a lehető legjobban kiélvezhessük az ízét és aromáját. Ebben a cikkben bemutatjuk a Golf Club Whisky sajátosságait, és tippeket adunk a helyes fogyasztásához.
A whisky típusai
Mielőtt rátérnénk a fogyasztás módjaira, fontos megemlíteni a whisky különböző típusait:
- Skót whisky: A whiskyhez a legegyszerűbb árpaféléket használják fel, ebben nincs semmi trükk, mint ahogy abban sem, hogy az erős, füstös mellékíz a maláta szárításánál, füstölésénél használt tőzegtől származik.
- Ír whisky: Az írországi anyagok nem rosszak.
- Bourbon: A bourbonnal sokáig nem tudtam mi a bajom, aztán egy steward felvilágosított, hogy szerinte kókusz íze van.
- Single malt: A single malt nagyon erőteljes, jellegzetes ízű, nem mindenki szereti.
- Blended whisky: A blended szerintem egyszerűen szinonimája a jövedéki termék hamisításnak, hiszen az eredeti malthoz hozzákevernek mindenféle olcsóbb és egyszerűbb gagyi cefrét.
Viszonylag könnyű őket megkülönböztetni egymástól (csukott szemmel is), de a malt családot már szinte lehetetlen, ráadásul olyan nevük van, amik Magyarországon teljesen ismeretlenek (lásd. pl. több száz belga sörmárka).
A whisky készítése
A whiskyhez a legegyszerűbb árpaféléket használják fel, ebben nincs semmi trükk, mint ahogy abban sem, hogy az erős, füstös mellékíz a maláta szárításánál, füstölésénél használt tőzegtől származik. Nem mindegy viszont milyen a víz (mint a sörnél), és az erjesztő kád anyaga (többnyire tölgy) is befolyásolja a végleges ízt. A kétszer lepárolt szeszt fahordókban legalább 3 évig illik érlelni, ekkor további szín- és ízanyagok szivárognak az italba, de a 10-12 év már profi minőséget ad. Ezek együtt határozzák meg az adott lepárlóüzemre jellemző, egyedi ízvilágot.
Hogyan fogyasszuk a Golf Club Whiskyt?
A Golf Club Whisky fogyasztásának több módja is van, attól függően, hogy milyen ízeket szeretnénk kiemelni:
- Tisztán: A whiskyt tisztán, szobahőmérsékleten érdemes kóstolni, hogy teljes mértékben érezhessük az ízét.
- Jéggel: A jég hűti a whiskyt, és enyhén csökkenti az alkoholtartalmát, ami lágyabbá teszi az ízét.
- Vízzel: Néhány csepp víz hozzáadása a whiskyhez felszabadítja az aromákat, és gazdagabbá teszi az ízélményt.
- Koktélokban: A whisky számos koktél alapja lehet, mint például az Old Fashioned vagy a Whisky Sour.
Ne menjen whisky zsűritagnak, aki szereti a whiskyt! Mikor Írországban tanultam, (természetesen a Guinness gyár után, ahol a múzeumban láttunk egy Ganz malátaaprítót, de ez itt OFF) elvittek egy nagy whiskyfőzőbe is. Megkérdezték, ki szeretne whiskykóstoló lenni, barátom, aki szereti, ment. Vagy tízüket felültették a színpadra, mindenki elé tettek egy kis poharat, utána egy óráig mondták, hogy mitől jobb az ír whisky, mint a skót, egy óra múlva kaptak három cent ír whiskyt, és megihatták. Aztán egy órát mondták, hogy miért rosszabb a skót whisky, és akkor abból is kaptak három centet.
Whisky és a szódavíz
Indiában viszont csak blended-et ittam szódával (fröccsnek), soha nem gondoltam volna, hogy erre képes leszek, egy hét után teljesen megszoktam. Nem is lettek nyomorpanaszaim...
Reméljük, hogy ez a cikk segített jobban megismerni a Golf Club Whiskyt és a whiskyfogyasztás művészetét. Kísérletezzen bátran, és találja meg az Ön számára legmegfelelőbb fogyasztási módot!
Gyors szélvédőcsere Golf Cabrio